やぶれかぶれ？

街を歩いていて、こんな店があったらどう思います？
予備知識なしに面白い店を見つけるのは比較的得意なのですが、さすがにこれはひるみました。
手入れの行き届いた古さとは、明らかに違う。

迷いましたが、「スパゲッティの好きな方には気に入っていただけると思います」の言葉に意を決して飛び込みました。（この場合はまさに飛び込む）
入ってびっくり、中は・・・やっぱり外に負けず劣らず（笑）
店が三角形でこの幅の奥行きはありません。
でもお客さんが待ってるんですよ。期待できます。
壁は見ないことにして、コンロに５つも並ぶフライパンと２つの大鍋の１つはピカピカです。
ソースはトマト、クリーム、しょうゆが基本で、これにエビ、ベーコン、アサリなどの組み合わせになります。
お値段は670円から。

私はトマト+エビにしました。
ワインが利いていて、最後に載せるスライスバターもいい香り。あっさりした、食べたことのない味でした。おいしい部類だと思います。

この店の名前は、倶蘇酡麗。「くそったれ」と読むのだと後で知りました。
あえてきれいにしない、のかも。
場所は天神橋筋７丁目。商店街のすぐ脇です。